Дефицит макро- и микроэлементов

Макро- и микроэлементы необходимы для роста и развития костяка, работы сердечной мышцы, нервной системы и других органов и систем. Дефицит поступления этих соединений в организм ведет к минеральному голоданию, возникновению и развитию ряда заболеваний, таких как рахит, гипотиреоз и др. Потребность животных в этих веществах частично удовлетворяется за счет пищевых продуктов, э также витаминно-мине-ральных препаратов.

Наиболее резко у животных выражена недостаточность йода, цинка и кобальта, отмечается и нехватка таких микроэлементов, как медь, марганец, железо и молибден.

Недостаточность кальция. Как уже говорилось, 99% кальция в организме расходуется на образование зубов и костей животного, а 1% постоянно обращается в крови и других жидкостях организма. Эта величина — 1% — постоянна поэтому, если кальций не поступает извне в достаточных количествах, то происходит его вымывание из организма, чаще всего из скелета. Недостаток кальция отмечается у животных, которые либо получают несбалансированный корм (дефицит белка, молочных продуктов, избыток фосфора в рационе), либо страдают различными заболеваниями (эндокринной системы, почек), перенесли стресс, ослаблены инфекцией, либо у них нарушено усвоение кальция организмом при таких явлениях, как дисбактериоз, кандидоз, пищевые аллергии, интоксикации. Дополнительной причиной недостатка кальция в организме может быть и его низкое содержание в питьевой воде. Определить это очень легко: если у вас «мягкая» вода, значит, в ней мало кальция.

Наибольшую потребность в кальции испытывают молодые животные, беременные и кормящие самки. В группу риска входят также животные с переломами костей. Обычно дефицит кальция у животных выражается в виде мышечных болей, судорог, пародонтоза, остео-пороза, аллергозов и плохой свертываемости крови. У котят дефицит кальция в организме приводит к развитию к рахита. В преклонном возрасте при дефиците кальция вследствие вымывания его из костей нередко развивается остеопороз.

Недостаточность бора способствует выведению из организма кальция и марганца с мочой, что вызывает в конечном итоге ломкость костей. Бор способствует синтезу и повышению уровня эстрогена и тестостерона у пожилых кошек, выполняя таким образом ключевую роль в предотвращении ломкости костей.

Недостаточность железа вызывает нарушения кроветворения, что ведет к развитию анемии. Дефицит железа подавляет выработку антител. И именно на снижении образования антител недостаток железа в организме сказывается в большей степени, чем на выработке гемоглобина и его запасах в печени, крови и т. д. Таким образом, уменьшение количества антител в организме — один из признаков дефицита железа.

Недостаточность йода может проявиться явлениями гипотиреоза. При этом отмечаются низкорослость взрослых животных, недоразвитость молодняка, нарушение роста шерсти, сухость кожи, брадикардия. При йодной недостаточности нарушаются функции печени, кроветворной и половой систем. Помимо этого, недостаток йода ведет к изменениям в хромосомном наборе и к возникновению раковых заболеваний.

Дефицит йода может возникнуть при отсутствии его в корме, однако подобное встречается редко. Чаще дефицит развивается как следствие нарушения обмена веществ, при котором ухудшается всасывание йода из пищи. По некоторым сведениям, избыток в рационе соединений кобальта способен снижать содержание йода в крови.

Развитию заболеваний щитовидной железы способствуют нитриты и нитраты, содержащиеся в растениях.

Дефицит йода в организме создают некоторые принимаемые внутрь препараты, в частности сульфаниламиды.

Недостаточность кобальта характеризуется прежде всего нарушением кроветворения и развитием гиперх-ромной.анемии. Нарушаются также обмен веществ, рост шерсти, наблюдаются извращения вкуса, исхудание животного.

Недостаточность кремния тормозит рост костной ткани. Поскольку высокое содержание кремния обычно обнаруживается в растущих участках костной ткани, считается, что кремний играет важную роль на ранних стадиях роста костей. Исследования показали, что у животных, получавших бескремниевую диету, развивалась деформация костей. Недостаток кремния приводит к выпадению шерсти, ломкости когтей, к всевозможным воспалениям, плохому состоянию кожи, развитию грибковых заболеваний, перхоти, склонности к кровотечениям. Есть сведения, что застарелые раны можно лечить кремнеземом.

Язвенные воспаления десен при приеме внутрь соединений кремния проходят в течение 4-5 дней. При регенерации костей в случаях переломов содержание кремния в них повышается в 50 раз. Гомеопаты считают, что некоторые виды катаракты возможно вылечить препаратами кремния, поскольку в хрусталике глаза его содержится в 25 раз больше, чем в глазных мышцах.

Недостаточность марганца характеризуется нарушением фосфорно-кальциевого обмена и кроветворения. Последние исследования показали, что недостаток марганца ведет к снижению костной массы вследствие ухудшения усвоения кальция. При отсутствии марганца тиамин может оказаться токсичным.

Недостаточность меди проявляется прежде всего нарушением кроветворения и гипохромной анемией. Типичным внешним клиническим проявлением такой недостаточности считается частичная депигментация шерсти, когда темные ее участки чередуются со светлыми.

Недостаточность молибдена ведет к нарушению обменных процессов, а также к снижению иммунобиологических свойств организма.

Недостаточность натрия приводит к сухости, кожи и выпадению шерсти.

Недостаточность фосфора обычно сопутствует заболеваниям гепатобилиарной системы (печени, желчевы-водящих путей и паращитовидных желез), иммуноде-фицитным состояниям, низкому содержанию протеина в корме, а также длительным хроническим заболеваниям. При недостатке фосфора наблюдаются повышенная утомляемость, снижение сопротивляемости организма к инфекционным возбудителям. Возможны также трофические изменения в миокарде.

Недостаточность цинка проявляется дегенерацией семенников, нарушениями репродуктивной функции, обмена веществ и кроветворения, функций нервной системы, задержкой роста и развития молодняка. Дефицит цинка выражается также в выпадении шерсти, утрате пигментации шерсти, утолщении кожи, шелушении кожи, в специфическом снижении Т-клеточного иммунитета. Плохой аппетит, навязчивое стремление вылизывать металлические предметы могут быть обусловлены нехваткой в организме цинка. Животные с недостаточностью цинка подвержены частым простудным и инфекционным заболеваниям, у них хуже заживают раны, возникают расстройства желудка (запоры, «овечий кал», поносы).

Недостаток этого микроэлемента ведет к снижению костной массы в результате ухудшения усвоения кальция костной тканью. Известно, что увеличение пористости костей связано с дефицитом таких минеральных элементов, как кальций, магний, фосфор и кремний. Но для формирования полноценной костной ткани цинк также необходим. Хронический дефицит цинка вызывает и ухудшение памяти, внимания, зрения, обоняния, вкуса.

Отмечено, что витамин А в печени начинает действовать только в присутствии цинка. Если в организме полностью отсутствует цинк, то при введении в организм сколь угодно больших доз витамина А его усвоения не происходит.

Были проведены исследования по изучению влияния десяти микро- и макроэлементов на вирусы, вызывающих катар верхних дыхательных путей и другие простудные заболевания. Из них только цинк проявил явную противовирусную активность.

Установлено, что при ревматических заболеваниях наблюдается пониженное содержание цинка в организме. Соответствующая диета и добавки, содержащие цинк, по мнению некоторых специалистов, способны приостановить развитие этого заболевания. При наложении компрессов с цинком на опухшие суставы уменьшаются отеки, а при добавлении в рацион таблеток сульфата цинка снижаются болевые ощущения.

В случаях, когда заболевания язвой желудка сопровождались понижением содержания в крови соединений цинка, введение его в организм способствовало достаточно быстрому излечению язвы.

Введение в организм цинка дает длительный положительный эффект при лечении некоторых форм анемии. Прием этого микроэлемента при атеросклерозе способен улучшить функцию головного мозга: улучшаются память и координация движений. Цинк ускоряет заживление ран, его рекомендуется применять для лечения ожогов. При переломах костей возрастает потребность организма и в цинке, а не только в кальции, кремнии и калии, как это счйталось ранее.

Для животных соединения цинка являются важными составляющими, ибо от них зависит состояние кожи и шерсти. Однако не следует забывать и то, что потребность организма в цинке невелика и избыток цинка так же вреден, как и его отсутствие.

Развитию недостатка цинка в организме служит избыток солей кальция, который ухудшает усвоение цинка. Недостатку цинка способствует также кормление низкокачественными промышленными кормами с низким содержанием цинка и избытком кальция.

Фитиновая кислота и ее соли (сложные органические соединения фосфора), содержащиеся в основном в волокнистых злаках, также связывают соединения цинка, ухудшая тем самым их всасывание через стенки кишечника. Эти соединения обладают способностью абсорбировать не только цинк, но и кальций и железо, образуя в кишечнике нерастворимые соединения.

Недостаток цинка наблюдается при атеросклерозе, циррозе печени, раковых и сердечных заболеваниях.

Недостаточность хрома приводит к увеличению содержания холестерина и сахара в крови, на стенках аорты происходит отложение жира. У здоровых животных содержание хрома всегда чуть выше нормы, что является признаком хорошего усвоения глюкозы. При нарушении содержания сахара происходит снижение хрома в организме.

Проведенные эксперименты показали, что введение в организм 0,6 мг хрома через день, 30 мг цинка ежедневно и 3 мг цистеина излечивает катаракту, однако при одном условии — эти металлы должны находиться в соединениях с аминокислотами и переходить в усвояемую форму.

Недостаток хрома сказывается на состоянии здоровья животных преклонного возраста и должен восполняться за счет натуральных продуктов, содержащих биологически активный хром. Хром также необходим при диабете — он регулирует содержание сахара в крови и усиливает действие инсулина.

Недостаточность магния. Очень часто при недостатке какого-то одного микроэлемента его место занимает другой, вредный для здоровья. Именно такая картина наблюдается в организме при дефиците магния в головном мозге — его место занимает олово, вредное для здоровья и подвергающее организм постоянному отравлению. Длительный дефицит магния вызывает заболевания мозга, сердечно-сосудистые патологии.

Некоторые заболевания почек ведут к накоплению магния в организме.

При приеме антибиотиков снижается уровень содержания магния. Витамин D в значительной степени повышает содержание магния в организме, а некоторые мочегонные уровень его снижают. Тетрациклин понижает свою активность в присутствии магния.