Кормление кошек стр.14

Если углеводы поступают с пищей в достаточном количестве, они откладываются в виде особого животного крахмала — гликогена, главным образом в печени и мышцах.

При значительных энергетических затратах количество углеводов в пищевом рационе может быть увеличено в зависимости от соотношения в корме жиров и углеводов. Содержание гликогена в организме живот ного уменьшается при голодании, а также при интенсивной физической нагрузке. При непродолжительном периоде увеличенной физической активности расходуется гликоген мышц, а при длительных нагрузках — гликоген печени.

Клетчатка, или целлюлоза, — еще более сложный углевод, чем крахмал. Она входит в состав стенок клеток растительных продуктов. Особенно много ее в некоторых крупах, отрубях, ржаном хлебе, грубых волокнах овощей. Клетчатка играет полезную роль в процессе пищеварения. Она повышает выделение желудочно-кишечного сока. Ее грубые частицы раздражают стенки кишечника, усиливая их перистальтику и способствуя тем самым проталкиванию пищевых масс через кишечник. Поэтому давать продукты, богатые клетчаткой, рекомендуется животным, склонным к запорам. Несмотря на то, что кошки — плотоядные животные, в некотором количестве клетчатки они все равно нуждаются. Специалисты считают, что рацион кошки должен включать 60-80% мясных продуктов, остальные 20-40% приходятся на углеводы, витамины и минералы.

Пектиновые вещества обладают теми же свойствами, что и клетчатка. Кроме того, они уничтожают продукты гниения, образующиеся в кишечнике, предотвращая самоотравление организма. Пектины, как и клетчатка, поступают в организм вместе с фруктами и овощами. Поэтому рекомендуется давать животным овощи, фрукты, ржаной хлеб. Хотя многим кошкам эти продукты и не по нраву, но если смешивать их с фаршем, то таким образом их можно включить в рацион. Многие кошки с удовольствием едят огурцы, дыню, груши, лакомятся небольшими кусочками хлеба — не препятствуйте им в этом. Напротив, предлагайте своему питомцу различные полезные, но, с вашей точки зрения, совсем не «кошачьи» продукты — возможно, он их с удовольствием будет есть сам, без всяких уловок с вашей стороны.

Усвояемость разных углеводов неодинакова. Простые сахара быстро всасываются в кровь, крахмал рас щепляется медленно. Именно поэтому, когда возникает необходимость быстро увеличить энергетику организма при истощении, во время тяжелой болезни, вводят глюкозу непосредственно в кровь. Учитывая способность организма накапливать углеводы и утилизировать жиры и белки, создать углеводную недостаточность в организме довольно трудно. По мнению некоторых специалистов, содержание углеводов в рационе кошек может достигать 45%. Избыток углеводов ведет к образованию жиров, и наоборот, при недостатке углеводов они способны образовываться из жировых накоплений и из белков.

Витамины

Зачем животным нужны витамины?

Витамины представляют собой сложные химические соединения, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Они играют важную роль в процессе обмена веществ, усвоения питательных соединений, повышают работоспособность и иммунитет, способствуют росту и восстановлению клеток и тканей организма, повышают жизненный тонус. И хотя недостаток витаминов в рационе кошек не вызывает такие катастрофические последствия в их организме, как например, в организме собаки, витамины все равно необходимы.