Кормление собак и кошек стр.4
Наибольшее количество трипсина содержится в соке, выделяемом на молоко; при скармливании хлеба в соке много амилазы. Режим кормления сильно влияет на деятельность поджелудочной железы, и резкий переход к другому пищевому режиму может вызвать ее расстройство.
В просвет двенадцатиперстной кишки, помимо сока поджелудочной железы, во время пищеварения выделяется желчь — секрет печени, которая также принимает участие в переваривании пищи. Желчь вырабатывается в печени постоянно, так как она является не только пищеварительным соком, но и секретом, с которым удаляются из организма ненужные вещества. Вне периода пищеварения желчь поступает в желчный пузырь, который служит резервуаром. В кишечник желчь как из пузыря, так и из печени поступает только во время пищеварения. После интенсивного пищеварения желчный пузырь может оказаться пустым. Желчь в процессе пищеварения усиливает действие липазы поджелудочного и кишечного соков, способствуя перевариванию жиров. При кормлении собак и кошек мясом желчь начинает поступать в кишечник через 5...8 мин после приема корма.
На переваривание кормовых продуктов оказывает влияние также кишечный сок, содержащий ферменты, которые заканчивают расщепление сложных органических веществ на более простые. Состав кишечного сока меняется также в зависимости от пищи.
Время прохождения пищи по пищеварительному каналу у собак и кошек занисит главным образом от рациона и составляет в среднем 12..Л 5 ч. Растительная пища вызывает более сильную перистальтику кишечника и поэтому проходит пищеварительный канал быстрее, чем мясная пиша: около 4...6 ч. Переваримость разных кормоиых продуктов неодинакова (табл. 1). У собак мясо через 2ч перепаривается наполовину, через 4ч — 3/5, через 6ч — 7Д, а через 12 ч почти нее. Рис переваривается следующим образом: через I ч 8 %, через 3 ч — 50, через 4 ч — 75, через 6 ч — 90 и через X ч — 98 %,
1. Переваримость некоторых кормовых продуктов у взрослых собак
|
Кормовые нролумы Мясо, в среднем |
Сухое вещество |
Коэффицие» Органическо< вещество |
it перевар Белок |
имости, Жир |
% Клет чатка |
БЭ1 |
|
Мясокостная мука |
_ |
— |
||||
|
Кровяная мука |
— |
_ |
_ |
|||
|
Пшено |
||||||
|
Рис |
||||||
|
Овсяная крупа |
||||||
|
Кукурузная крупа |
||||||
|
Хлеб, в среднем |
||||||
|
Отруби пшеничные |
||||||
|
Картофель |
- |
Количество кала у животных увеличивается при избыточном кормлении, так как при этом часть пищи не переваривается. У собак и кошек акт дефекации при движении не происходит. Они освобождают прямую кишку при нормальном режиме кормления
2...3 раза в сутки.
Состояние здоровья собак и кошек обусловлено характером и интенсивностью биохимических процессов, протекающих внутри клеток и тканей организма. Поэтому для жизнедеятельности животному требуется беспрерывное, в течение всей жизни, поступление из внешней среды кислорода, воды и пищи. При отсутствии любого из названных факторов организм существовать не может.
Собакам и кошкам с кормом должно доставляться определенное количество энергии, белка и аминокислот, углеводов, липидов и жирных кислот, минеральных веществ и витаминов, а также воды. Эти потребности определяются наследственными, половыми, возрастными и прочими особенностями животных и зависят прежде всего от массы тела, мышечной деятельности, породы, физиологического состояния, условий содержания и других факторов. Показателями удовлетворения потребностей собак и кошек в питательных веществах служат нормальный рост и развитие молодняка, постоянная масса тела и средняя упитанность взрослых, нормальное жизнеспособное потомство, хорошее здоровье.