Неполноценные белки

Неполноценные белки содержат далеко не все необходимые для построения организма животного аминокислоты, потому и считаются менее ценными. К этим белкам относятся белки растительного происхождения. Наиболее ценные растительные белки, по составу приближающиеся к животным протеинам, находятся в сое, фасоли, горохе и других бобовых, а также в капусте. К сожалению, бобовые продукты не рекомендуется включать в рацион кошек.

Уместно заметить, что в промышленных кормах эко-ном-класса находятся белки низкого качества, зачастую даже растительные. Но растительного происхождения белки организм кошек усваивает гораздо хуже, чем животного.

Недостаток в рационе животных жиров и углеводов ведет к тому, что организм кошки начинает в качестве энергетического источника использовать белки. В результате белки утрачивают свое истинное значение «строительного материала организма». Для того чтобы не наступало белкового голодания, рацион должен быть сбалансирован и содержать в нужной пропорции не только белки, но и жиры и углеводы.

Как уже упоминалось, рацион кошек не должен состоять сполошь из мяса, в него должны входить и крупы. Из них наиболее ценными по аминокислотному составу следует считать овсяную крупу, рис, гречку. Пшено и манная крупа содержат белки, отличающиеся гораздо меньшей питательностью.