«Секретные» материалы
Эти расчеты, конечно, сложны и утомительны, к тому же далеко не всегда фирмы-производители помещают данные об обменной энергии своих кормов. Причем делается это, скорее всего, умышленно, чтобы скрыть качество продукции за словами о «тщательно отобранных ингредиентах», «превосходном качестве» и «непревзойденной питательности». Такие чисто декларативные характеристики с цифрами в руках не проверишь.
Существуют ли какие-то критерии, по которым хотя бы косвенно можно было бы судить о качестве корма? Оказывается, существуют.
— Описание продукта должно давать представление о составе корма, а также об использованных при его
изготовлении компонентах, чтобы можно было сравнить различные виды корма. — Должна быть указана энергоемкость корма (то, о чем шла речь выше) и сделано это в правильной форме, то есть в виде преобразуемой энергии (ME). Количество корма определяется на основании его энергоемкости и энергозатрат животного. Как уже упоминалось, далеко не всегда на упаковках корма приводятся сведения о его энергетической ценности. Как быть в этом случае? Сможем ли мы, как Марк Саастамойнен, сами рассчитать количество обменной энергии? При желании можно рассчитать энергетическую ценность корма самостоятельно, правда, только приблизительно. Для этого необходимо знать перечень ингредиентов, входящих в корм, и их энергетическую ценность.
Д. Левис и др. (в книге «Small Animal Clinical Nutrition») приводят такие данные об энергетической ценности некоторых ингредиентов сухого корма для собаки: белка 3,5, жиров 8,7, растворимых углеводов 3,5 ккал/100 г.
Используя эти данные, можно приблизительно определить энергетическую ценность корма. Рассчитывается она следующим образом: энергетическая емкость каждого ингредиента умножается на его количество в корме, пересчитанное на сухое вещество.
Сравнительная стоимость (в у. е.) месячного рациона кормов для котят и взрослых кошек
|
Корм компании |
Для котят (4 мес.), кг |
Стоимость |
Для взрослых кошек (весом 4 кг), кг |
Стоимость |
|
«Hill's» |
1,05 |
5,84 |
1,5 |
6 |
|
«Pro plan» |
2,4 |
13,8 |
2,5 |
13,73 |
|
«Royal Canin» |
1,95 |
5,94 |
2,4 |
5,74 |
|
«Eukanuba» |
1,59 |
7,95 |
1,35 |
4,44 |
Сравнительная характеристика различных кормов для котят
|
Компоненты |
||||
|
корма, %, |
«Hill's» |
«Рго |
«Royal |
«Eukanuba» |
|
и суточная |
Plan» |
Canin» |
(«Jams») |
|
|
энергоемкость, |
||||
|
ккал |
||||
|
Протеин |
37,1; |
37,4; |
37,8; |
37,8; |
|
на 6 % |
на 6,8 % |
на 8 % |
на 8 % |
|
|
больше |
больше |
больше |
больше |
|
|
Жиры |
26,8; |
22; |
24,4; |
24,4; |
|
на 57,6 % |
на 29,45 % |
на 17 % |
на 8 % |
|
|
больше |
больше |
больше |
больше |
|
|
Растворимые |
27,4 |
— |
26,7 |
26,7; |
|
углеводы |
на 43,5 % больше |
|||
|
Нерастворимые |
2,7; |
1,9; |
3,3; |
3,3; |
|
углеводы |
норма |
норма |
норма |
норма |
|
Кальций |
1,2; |
1,53; |
1,1; |
1,1; |
|
норма |
норма |
норма |
норма |
|
|
Фосфор |
1,0; |
М; |
1,0; |
1,0; |
|
норма |
норма |
норма |
норма |
|
|
Натрий |
0,4; |
— |
0,7; |
0,7; |
|
норма |
норма |
норма |
||
|
Магний |
0; норма |
— |
0; норма |
0; норма |
|
Витамин С |
6,1 |
7,5 |
7,8 |
7,8 |
|
Суточная |
473 |
Нет |
394 |
478 |
|
энергоемкость |
данных |
Сравнительная характеристика различных кормов для взрослых кошек
|
Компоненты корма, %, и суточная энергоемкость, ккал |
«Hill's» |
«Pro Plan» |
«Royal Canin» |
«Eukanuba» («Jams») |
|
Протеин |
33,8; |
35,6; |
35,6; |
35,6; |
|
- |
на 35,2 % |
на 40,6 % |
на 42,5 % |
на 42,5 % |
|
больше |
больше |
больше |
больше |
|
|
Жиры |
23; |
16,48; |
14,4; |
23,3; |
|
на 130 % |
На 64,8 % |
на 44 % |
на 133 % |
|
|
больше |
больше |
больше |
больше |
|
|
Растворимые |
36,0 |
— |
40,0 |
3,06 |
|
углеводы |
||||
|
Нерастворимые |
2,0; |
1,97; |
2,8; |
3,3; |
|
углеводы |
норма |
норма |
норма |
норма |
|
Кальций |
0,9; |
1,2; |
1,2; |
1,1; |
|
норма |
на 33,3 % |
на 33,3 % |
на 22,2 % |
|
|
больше |
больше |
больше |
||
|
Фосфор |
0,8; |
1,1; |
0,9; |
1,0; |
|
норма |
на 37,5 % |
на 12,5 % |
на 25 % |
|
|
больше |
больше |
больше |
||
|
Натрий |
0,3; |
— |
0,5; норма |
0,6; |
|
норма |
на 20 % |
|||
|
больше |
||||
|
Магний |
0; |
0; |
0; |
0; |
|
норма |
норма |
норма |
норма |
|
|
Витамин С |
5,2 |
6,0 |
7,2 |
7,2 |
|
Суточная |
467 |
Нет |
369 |
468 |
|
энергоемкость |
данных |