Сколько стоит корм
При выборе корма владельцы животных обычно исходят из стоимости килограмма корма, забывая при этом, что этим килограммом может быть кукурузная мука, перемешанная с костной мукой. При составлении аналогичной смеси из натуральных продуктов корм получится чуть ли не в десять раз дешевле, разве что без красивой упаковки и не гранулированный.
Основным показателем реальной стоимости корма является стоимость килокалории утилизируемой (обменной, метаболической) энергии (ME) — энергии, которая выделится в организме животного после переваривания этого корма. В основном 70—90% сухого вещества кормов идет на удовлетворение энергетических потребностей организма. А расчет стоимости позволяет получить представление об усвояемости корма, которую невозможно определить путем простого сравнения цен на единицу веса.
Для анализа стоимости корма необходимо знать:
1) стоимость 1 кг или 100 г корма;
2) количество преобразуемой в ходе обмена веществ энергии (metabolizable energy) — обменной энергии. Пример.
Предположим, что нам необходимо сравнить два вида консервированного корма, которые обозначим А и В, и два вида сухого корма — соответственно С и D. Пусть корма В и D относятся к кормам премиум-класса, имеют низкую влажность и высокую обменную энергию. Сравним между собой только сухие С и D или только консервированные А и В корма.
Интересующая нас величина рассчитывается по следующей формуле:
стоимость 100 ккал выделяемой энергии = стоимости единицы веса х(100 х значение утилизируемой энергии на единицу веса).
Анализ показывает, что корм В является более экономичным, чем корм А.
Сравнительные характеристики стоимости утилизируемой энергии (по материалам компании «Hill's»)
|
Корм |
Содержание влаги, % |
Вьщеляемая энергия на единицу веса |
Вес упаковки |
Цена упаковки, у. е. |
Цена 100 г, у. е. |
Стоимость 100 ккал выделяемой энергии, у. е. |
|
А |
78 |
100 ккал/100 г |
200 г |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
В |
72 |
120 ккал/100 г |
450 г |
2,3 |
0,55 |
0,45 |
|
С |
12 |
2700 ккал/кг |
15 кг |
30 |
0,2 |
0,07 |
|
D |
8 |
440 ккал/кг |
15 кг |
45 |
0,3 |
0,07 |
Килограмм корма D на 50% дороже килограмма корма С. Но из-за большой энергетической ценности корма D стоимость корма, выделяющего 100 ккал обменной энергии, для С и D одинакова. Просто корма D на одно кормление потребуется меньше, чем корма С, следовательно, расходы на питание животного этими кормами одинаковы, нужно только выбрать из них наиболее сбалансированный и качественный.