Тефтели с овощами «Pet Show»
Продукты:
100 г рубленого сердца, 100 г фарша птицы, 50 г измельченных мозгов, 1 небольшая морковь, 1 маленькая свекла,
1 столовая ложка панировочных сухарей, 1 чайная ложка мелко нарезанного лука,
1—2 столовые ложки молока,
1 чайная ложка костной муки. Способ приготовления. Вымыть морковь и свеклу, очистить, натереть на терке. Смешать все ингредиенты, сформовать тефтели и запекать в течение 5—10 минут в духовке.